Ich habe Biologie studiert und auch promoviert. Mein Rat: Lass es sein. Es ist ein sehr schönes Studium, es war meine beste Zeit. Aber selbst mit Promotion ist es schwierig, danach Jobs zu finden. Wenn ich nochmal studieren würde, dann würde ich Physik, Maschinenbau, Elektrotechnik o. ä. studieren. Biologie ist kein einfaches Studium. Man muss sich viel Wissen aneignen und kann sich verglichen mit Physik sehr wenig herleiten. Nichts in der Biologie ist logisch und einfach verständlich, weil schon alleine eine Zelle ein extrem kompliziertes System ist.

Biotechnologie ist etwas ganz anderes als Biologie, ich würde mich da an Deiner Stelle ganz genau informieren.