das ist nicht schwer,

nach c'est que folgt immer ein subjekt:

z.B. Prends ce que tu veux (Nimm, was du willst)

und nach c'est qui kommt immer ein verb:

z.B. je ne sais pas ce qui est arrive a Paul (Ich weiß nicht, was Paul zugestoßen ist)

(beim a und beim e von arrive muss noch ein akzent hin)