Ist zwar etwas spät die Antwort aber... Gegen Frucht fliegen vielleicht ein Fließ oder Blähton verwenden... Im Buch "Indoor Gardening" steht leider nichts zu Obstbäumen. Zum Lichtausgleich gibt es extra Lampen und wenn du die Möglichkeit hast die Pflanze im Winter in einen kühleren Raum mit einer speziellen Lampe unter zu bringen, könnte das überwintern auch gehen. Doch wie heißt es, probieren geht über studieren. Es soll einen amerikanischen Zwergapfelbaum geben für Wintergärten bzw. auch selbstbestäubende.