Also meine Tochter(4) ist ganz verrückt nach afrikanischen Maisbrei- einfach mal im Internet nach Sadza, Nshima oder mealy bap googeln. Dazu gibt es meist ein Gemüsegericht mit Fleisch (Hähnchenschenkel, Fisch oder Garnelen). Als Gemüsegericht kann man mal Blätter von Kohlrabi, Grünkohl oder Markstammkohl mit einer Erdnusssauce kochen (Matapa). Ansonsten gibt es eine Art Gulasch dazu. Meine Frau kommt aus Mosambik und da wird so gegessen. Ich hoffe ich konnte helfen.