Fans nennen diese Figuren "Maiden". Im Vorgänger von Dark Souls 1, also Demon's Souls, gibt es auch eine "Maiden". Andere Spiele von den Entwicklern wie Elden Ring oder Bloodborne haben auch so eine Figur. Somit ist Dark Souls 1 das einzige Spiel ohne so eine Begleiterin.
Wieso es solche Figuren gibt, kann ich dir nicht genau sagen. Ich vermute, dass sie eine Art Begleiterin sein soll, damit du dich eben nicht alleine fühlst. Zudem sind die "Maidens" in vielen der Spiele wichtig für die Story des Spiels.
Ich Versteh aber auch ehrlich gesagt nicht, wieso du so gegen sie bist. Das Gespräch kann man ja schnell überspringen, indem du spammst. Zudem verlangsamt es das Spiel nicht sehr , da man sich in dem Spiel von Anfang an teleportieren kann. Da ist Dark Souls schon viel langsamer: z.B.: Du bist in Anor Londo und kommst nicht an Ornstein und Smough vorbei. Jetzt hast du zwei Optionen: 1. verzweifelt weiter versuchen oder 2. Dich zu verbessern. Das Problem bei 2 ist, dass du dann erstmal zum Waffenschmied zurückkehren musst und wieder durch Sen's Fortress durch musst. In Dark Souls 2 kannst du dich einfach irgendwo hin teleportieren -> Seelen sammeln -> nach Majula teleportieren -> Upgraden.
Somit finde ich die Frauen nicht allzu schlimm.