Schwefelarme und sogar freie Weine gibt es mit und ohne BIO-Prädikat. Zum Beispiel: Caballero Andante von La Mancha, Pinotage und Merlot von Stellar Organics, sowie verschiedene Weine von Rapunzel. Alle in BIO-Qualität. Dann gibt es noch schwefelfreie konventionelle Weine von Hilgert. Ich selbst vertrage keine Sulfite und habe spaßeshalber den Weißwein von Hilgert ins Labor schicken lassen. --> Fazit: es sind keine Sulfite nachweisbar. Wie die Hersteller es machen weiß ich nicht, aber es klappt. Preise variieren zwischen 5,50 bis 10 EURO pro Flasche. Aber das ist es mir Wert!