Enteneier kann man essen wenn sie lange genug erhitzt werden. Das heißt hartkochen. Oder zum Backen verwenden. Ich mach mir Rührei davon das ich etwas länger erhitze. Eigentlich lass ich die Enten brüten. Wenn die Eier schon älter sind, aber nicht stinkig, kannst du die Kochen und verfüttern. (Etwa Küken)