Ich würde es mit Gimp machen
Du Duplizierst die Ebene
Davon machst du eine ebene Schwarz weiß
Die andere ebene also die Farbige tust du mit einen Radierer alle Stellen weg die Du schwarz weiß haben willst
Du kannst es ganz fein machen dann sieht es genau so aus wie auf dem Bild
Am ende wenn du mit dem Ergebniss zufrieden bist musst du die Ebenen nur noch zusammen fürgen und abspeichern und Fertig :)