Hallo! Ich studiere Biochemie und Molekularbiologie im Master und habe mich zusätzlich in den letzten Jahren ziemlich viel mit Papers und Forschungen über Ernährung beschäftigt. Ich selbst lebe nicht vegan, aber fand es schon immer bewundernswert, wenn Leute das machen. Es gibt ja aber einige Menschen, die das gar nicht nachvollziehen können und es richtig beschimpfen. Ich frage mich, wieso? Die Forschungslage zeigt doch eindeutige Vorteile, sowohl ökologisch als auch gesundheitlich (ethische Gründe mal ausgenommen). Wieso wird es dann so sehr schlecht gemacht und sogar behauptet, es sei schädlich und ungesund, was ja prinzipiell nicht stimmt. Viele Ergebnisse deuten sogar daraufhin, dass die pflanzliche Ernährung bei angemessener Umsetzung(!) sogar gesünder sein kann als eine omnivore Ernährungsweise.

Was ist es dann, was diese Leute so sehr triggert?

Danke für eure Antworten!

Ich wollte schon immer Japanisch lernen und jetzt habe ich endlich mal die Zeit und die Motivation dafür. Bin aber kompletter Anfänger, ich kann nur zwei, drei Wörter wie "Ohayo" usw. Kann mir jemand eine gute App oder eine Plattform empfehlen, auf der ich Schritt für Schritt Japanisch lernen kann? Hab schon einige ausprobiert, aber da konnte ich nur ganze Sätze und nicht die Bedeutung der einzelnen Wörter lernen. Oder kennt jemand einen anderen guten Weg? (Am Kauf von Büchern bin ich eher nicht interessiert) Freu mich auf eure Tipps/Vorschläge.