Ist Geräuchert immer gleich essfertig?
Hey community, :) Wollte nur kurz mal fragen ob geräuchert gleich bedeutet, dass man es jetzt einfach essen kann wie jedes andere Lebensmittel? Ob Schweinefleich, wenn es geräuchert wurde, frei von salmonellen ist? Und ob es eine mindestdauer gibt fürs räuchern? Lg NoNameNoFame :)
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