Ernährung ist natürlich wichtig.

Du kannst nicht erwarten 2m hoch su springen wen du 150kg wiegt. Aber ich denke das ist bei dir nicht der Fall.Daher:

Ein Essen gibt es nicht was etwas an deiner sprungkraft oder explosivität ändern wird.

Sprung Kraft Training ist da die Methode die zum Ziel führt.

Es gibt es ein paar gute Youtube Videos dazu kommt halt drauf an ob du mit körpergewicht oder im gym trainierst.

An deiner Größe kannst du nichts änden,alles Genetik