Zutaten: 

• 1 kg Paniermehl
• 250 gr. Haferflocken
• 1 Dose Mais
• 50gr. Margarine
• 3 Esslöffel Bienenhonig

Anleitung: Gib das Paniermehl, die Haferflocken und den Mais mitsamt der süßen Flüssigkeiten in eine runde Schüssel. Zerkleinere alles nochmal mit dem Pürierstab, besonders den Mais. Vermenge das Ganze und gib in kleinen Portionen so lange Wasser hinzu, bis die letzten trockenen Krümel verschwunden sind und der Teig die gewünschte Festigkeit hat. Nun forme den Teig zu einer großen Kugel, gib einen Esslöffel Margarine hinzu und knete das Ganze mehrfach durch, bis der Teig eine glänzende Fettschicht als Wasserschutz aufweist. Am Ende, oder am besten kurz vor dem Angeln noch den Honig mit einkneten. Das ist der Allround Teig.