An sich ist es ganz einfach, eine Gewichtsreduktion ist durch eine negative Energiebilanz zu erreichen, dh. weniger kcal zu sich zu nehmen, als man verbraucht. Deinen Bedarf kannst du auf Seiten wie Mics Bodyshop ausrechnen oder einfach Tagesbedarf berechnen in google eingeben. Um eine Übersicht über deine Aufnahme während des Tages zu bekommen, kannst du Apps wie fat secret benutzen. Der Tagesbedarf, welcher aber aus diesen Apps berechnet wird ist sehr ungenau, dabei solltest du dich lieber an die online Rechner halten.