Wie nennt man diese Ikonen "Bücher" aus Holz?

Hallo, ich habe vor kurzem ein neues Hobby für mich entdeckt- Tiere beobachten, ich war jetzt 3 mal kurz vor Sonnenuntergang auf einem Feld, 2 mal habe ich eine Herde Rehe gesehen. Zu meiner Frage- Die Zeiten kenne ich ja jetzt nun schon aber kommen die Rehe immer an die gleichen plätze zum Fressen oder ist das zufällig bzw. ziehen sie? Vielen Dank im Voraus