Verbesserungsvorschläge für mein Bewerbungsschreiben?

Hallo zuerst mal alle zusammen. Da ich mich entschlossen habe, mich um eine Lehre als konditorin zu berwerben würde ich gerne eure Meinung hören über mein Bewerbungsschreiben.

Bewerbung um eine Lehre als Konditorin ab Juli 2014

Gerne würde ich bei Ihnen die Lehre absolvieren, weil Ihr Unternehmen einen guten Ruf hat und mir dies den perfekten Start in das Berufsleben ermöglicht. Im Moment besuche ich die 9. Klasse an der Neuen Mittelschule in Wien und werde Ende Sommer 2014 meinen Abschluss absolvieren.

Das kreative Zubereiten von Torten und Gebäck, wie kochen, bereitet mir bereits seit vielen Jahren Freude. Besonders zu Feiern von Freunden oder der Familie backe ich sehr gerne Kuchen und Torten, wie zu Festen Plätzchen und Kekse. Besonders gut ist mir eine Märchentorte gelungen, die ich nach einem russischem Rezept für eine Freundin erstellt habe. Ich bin kreativ und einfallsreich und arbeite sehr sorgfältig. So probiere ich ständig neue Rezepte aus und entwickle diese weiter. Aufgrund meiner Erfahrung im Backen und Kochen, wie Praktika in Küchen und meiner Vorliebe für Lebensmittel, weiß ich, dass mir die Tätigkeit des Konditors viel Spaß bereiten wird, da ich mich vorher für eine Ausbildung als Koch interessiert hatte. Dort habe ich gemerkt, dass das Kochen und Backen nicht nur ein Hobby ist, sondern ich es auch als Beruf ausüben will, wobei ich den Beruf des Konditors interessanter finde und er besser zu mir passt. Da ich leidenschaftlich gerne backe und koche, wie große Freude am Gestalten habe, sehe ich in diesem Beruf meine Zukunft.

Zu meinen weiteren Stärken zähle ich Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Reife, Lernbereitschaft wie Ruhe und Geduld.

Ich wäre sehr gern vorab zu einem freiwilligen Praktikum bereit, um mein Interesse und Engagement für diesen Beruf unter Beweis zu stellen. Da ich im Moment leider noch die Schule nachgehe, wäre ich erst ab dem Sommer 2014 Zeitlich flexibel für ein Praktikum oder auch sonstige Beschäftigungen in Ihrem Betrieb.

Ich freue mich Sie und Ihren Betrieb in einem persönlichen Gespräch kennen zu lernen.

Mit freundlichen Grüßen

Verbesserungen und Ideenvorschläge sind immer Willkommen. Vielen Dank schon im Voraus. Eure Eliza.

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Anstatt "..weil ihr Unternehmen.." würde ich eher "da ihr Unternehmen.." einsetzen. Und unten hast du geschrieben das du DIE Schule nachgehst,einfach schnell durch DER ersetzen dann passt das schon ;) Den Rest hast du wirklich gut geschrieben aber würde mich im Allgemeinen etwas kürzer fassen :) LG

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