Hallo tarikbas3,
die Frage ist ganz einfach zu beantworten, allerdings bin ich mit IOS12 nicht so vertraut.
Eigentlich müsste die mobile Datenverbindung automatisch genutzt werden, da du sie ja logischer Weise angeschaltet hast, während du im WLAN Netzwerk verbunden bist. Und wenn du wieder die WLAN Verbindung abschaltest, sieht das Betriebssystem sich gezwungen, die mobile Datenverbindung zu nutzen.
LG Denis