Antwort
Habe dasselbe Problem - auf der Google+ Seite (meines 2ten Unterkontos) lässt sich kein Foto hochladen...
Lösung: Will ich dort mein Profilbild ändern, lade ich dieses als neues Kanalhintergrundbild bei YouTube hoch (das findet auf der YouTube-Seite statt) - Effekt: Das Bild ist nun in der Alben-Ansicht in Google+ und kann als Profilbild ausgewählt werden... dabei nicht vergessen, das Kanalbild wieder auf das alte Bild zurückzustellen...