Das würde ich als erstes an eine Histaminintoleranz denken. http://www.symptome.ch/wiki/Histamin-Intoleranz Evtl. auch an eine Hefeallergie. Bei der Histaminintoleranz gibt es etliche Lebensmittel/Getränke, auf die man u.a. mit Fließschnupfen reagiert. Dazu gehören auch: Tomaten, alter Käse (Parmesan z.B.), Rotwein, Sauerkraut, alles, was enzymatisch verändert ist, nicht frischer Fisch usw. usw.
Gruss, M.