Pizzaschnecken. Blätterteig ausrollen, mit Tomatenmark und Frischkäse bestreichen, Zutaten nach Wahl wie bei einer Pizza belegen anschliessend mit Käse belegen, der Länge nach zusammenrollen und in etwa fingerbreite Streifen schneiden. Danach die Schnecken auf ein Backblech legen und erneut mit Käse bestreuen und backen bis gewünschter Bräunungsgrad erreicht ist.