Hallo ihr lieben!

Ich musste vor kurzem feststellen, dass ich leider gegen ziemlich viel allergisch bin und meine Ernährung dementsprechend komplett umstellen. Nun meine Frage: kennt ihr gute Käse Alternativen ohne Mandeln (bzw. Nüsse), Weizen und vor allem ohne carotin? Das einzige was ich bis jetzt gefunden habe ist Veganer Parmesan aber das kann doch nicht alles sein, oder?😅

vielen Dank schonmal an alle🫶🏻