Ich hab das die letzten Jahre mal beobachtet, es war in meiner Kindheit viel weniger bewölkt und der Himmel war oft blau. In den letzten Jahren ist es immer grauer geworden. Das schlimmste war, dass wir hier von Oktober 2022 bis Mai 2023 den Himmel und die Sonne nicht sehen konnten weil es nur grau war.

Ist das nicht unnormal ? Woran liegt das, dass es immer grauer wird ?

Ich produziere Kefir zu Hause. Die Knollen vermehren sich schnell und oft muss ich welche entsorgen.

Kann man sie irgendwie verwerten, essen?