Die meisten Röhrenthermometer haben unten am "Steigrohr" ein größeres Flüssigkeitsreservoir. Einfach damit die ausdehnende Flüssigkeitsmenge größer ist. Zb: Flüssigkeitsmenge dehnt sich bei erwärmung um 1° um 1% aus. So wäre das bei 10 ml lediglich 0,1 ml ausdehnung. Bei einer Flüssigkeitsmenge von 100 ml wäre die Flüssigkeitsmenge 1 ml. Da sich die Flüssigkeitsmenge nur im Steigrohr ausdehnen kann, bedeutet das bei der Thermometer-variante mit dem Reservoir die 10 fache Ausdehnung im Steigrohr...wodurch man natürlich wesentlich genauer ablesen und auch messen kann.
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Sehr viele Vitamine gehen verloren, der Mineralstoffanteil bleibt allerdings erhalten. Besser als Gummibärli sinds auf jeden fall! frisches obst können sie aber nicht ersetzen