Rotwein Haltbarkeit, nachdem anbrechen?
Hallo,
ich bitte die Uhrzeit, vorab nicht zu beachten :,-)
Ich habe zuhause noch einen roten (absolut billigen Wein (vom Italiener zu Weihnachten geschenkt bekommen (meine Mutter ist „Rotwein-Lieberin“)). Geöffnet um die Jahreswende, genauer geht leider nicht.
Wir (Studenten, ich hoffe das erklärt ein wenig unsere Lage :D) haben gerade nichts mehr zum trinken. Doch der (geöffnet um die Jahreswende) offene (absolut billiger) Rotwein (1,5L Flasche) steht noch bei mir. Nach einem kurzen „Probierschluck“, schmeckt der echt noch wie beim frischen öffnen. Schmeckt/Riecht auch noch, wie nachdem ersten öffnen. Ist der noch zu trinken (Lagerung Zimmertemperatur)? Können wir den noch trinken?
Wir wären dankbar für Infos :D
LG