nein, der haftet nicht für Dich - Ihr seid ja nicht verheiratet.
Aber für Dich -mit 16-Jahren könnte es in verschiedenen Ländern Probleme geben,
aufgrund der dortigen gesetzlichen Bestimmungen, die in jedem Land anders sind.
Dein Freund hat allenfalls eine sogenannte Aufsichtspflicht, die rechtlich nicht genau
definiert ist.
Daher solltest Du Dich über die rechtlichen Bestimmungen des jeweiligen Urlaubsortes und Landes gut informieren.