Ich bezweifle, dass du 1 Gbit/s hast. Mach mal einen Speedtest mit einem PC der über ein LAN-Kabel mit dem Router verbunden ist und schreib das Ergebnis unter meine Antwort.
Ich würde mir mal die folgende Bibliothek ansehen: https://github.com/olir/lbt4j
Die Frage dazu gibt es übrigens auf StackOverflow schon: https://stackoverflow.com/questions/35999881/how-to-access-ble-on-raspberry-pi-3-using-java
Ich würde auch einfach Discord empfehlen. Du erstellst dann einfach einen Link zum Beitreten des Kanals, schickst ihn in den Chat und alle die dabei sein wollen können beitreten. Eine Website nur dafür wäre zu aufwendig, vor allem wenn es dir nur um bereits bestehende Kontakte geht ... Wenn jemand nicht beitritt ist die Wahrscheinlichkeit, dass er der neuen Seite beitreten würde, genauso gering denke ich.
Kommt ganz darauf an, da gibt es einige gute Artikel dazu, aber er sollte uf jeden Fall nicht länger als 20-30 Minuten sein.