Was waren die gründe früher, weshalb man sklaven früher schlechter behandelt hatte?

Ein Junge schrieb mir diesen Text und wenn ich ehrlich bin konnte ich nicht viel aus diesem Text verstehen. Beispielweise das Wort "poserin", es wäre lieb wenn mir jmd dieses wort erklären könnte oder im besten Fall den ganzen Text.

Mit freundlichen Grüßen :)

Kann mir jemand begründen, warum Alkyl-Reste hydrophob und Hydroxy-Gruppen hydrophil sind?