Wie lange braucht Kuvertüre zum trocknen?
Hallo Ich möchte bald Schokofrüchte machen und dafür Bananen in Scheiben schneiden und mit Kuvertüre überziehen. Soll ich die fertigen Spieße in den Kühlschrank stellen oder lieber nicht ? Wie lange braucht die Kuvertüre um fest zu werden ? Und werden die Bananen schnell braun wenn sie aufgeschnitten sind ? Danke schonmal !
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