Hallo LouisaKbs,
um abzunehmen musst du deinem Körper weniger Kalorien zuführen als er benötigt.
Wie viele dein Körper braucht findest du raus, indem du 10 Tage lang die Kalorien zählst und dich dann auf die Waage stellst (wenn du zugenommen hast, hast du zu viele zu dir genommen und umgekehrt). Allgemein lässt sich sowas nicht bestimmen, da Geschlecht, Körpergröße, Aktivität (Sport, Arbeit etc.) ausschlaggebend sind.
Generell ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung immer vorteilhaft, ersetze Süßigkeiten durch Obst (Nüsse kann man auch gut naschen). Gemüse und Salat kann man quasi immer und so viel man möchte essen.
Morgens sollte dein "größtes" Mahl sein (Morgens = viel, Mittags = mittel, Abends = wenig). Kohlenhydrate und Fette nur in Maßen genießen (Vollkornnudeln statt Hartweizen-/Eiernudeln, Naturreis statt normalen Reis - Kartoffeln enthalten auch viele Kalorien haben aber von den dreien die meisten Nährstoffe. Statt Schwein und Rind lieber Geflügel oder Fisch).
Zuckerhaltige Getränke sollte man, so gut es geht, komplett aus dem Ernährungsplan streichen - lieber auf Wasser umsteigen.
Bewegung/Sport ist natürlich auch immer gut! Und mit mehr Muskelmasse verbrennt der Körper auch im Ruhestand mehr Fett.
Liebe Grüße