Die Apple App „Notizen“ hat eine Scan-Funktion :)

Gescanntes kann man dann als PDF in Dateien sichern.

„Notizen“ öffnen und bei neu erstellter Notiz unten auf das Kamera-Symbol tippen und „Dokumente scannen“ auswählen.

Du hast den Stromsparmodus aktiviert, das sieht man an der Batterieanzeige und das steht auch unter „mobile Daten“, also das, worauf du keinen Zugriff hast.