Ich habe lange selbst nur Bedrock gespielt und dachte mir das die schon nicht so viel schlechter sein wird, dann habe ich mir vor zwei Jahren die Java Version geholt, sie kostet pro Account zwar 25€ aber das hat sich locker gelohnt, wert ist es das Geld allemal, zum installieren müsstest du meines Wissens nach einfach einfach "Minecraft Java download" in den Browser eingeben und dann kommt die offizielle Mojang Website, es kann natürlich auch sein das du dir zuvor einen Account erstellen musst, aber da bin ich mir nicht so sicher. Dort kannst du dann ganz einfach auswählen ob du die Version für Macos, Windows oder Linux downloaden willst, das wars im Endeffekt schon.