Wir feiern bald unsere Hochzeit und haben 3 Servicekräfte für ca. 8 Stunden. Wir sind noch unsicher, wie wir es mit der Verpflegung und der Pausenmöglichkeit handhaben sollen. In der Halle wird es wahrscheinlich zu eng für einen extra Tisch und einen extra Raum gibt es nicht.

Im Moment haben wir die Idee, dass wir Stühle bereitstellen und sie dann zwischen Kaffee und Abendessen die Tür zum Bufferaum (zwischen Halle und Küche) zu machen und dort Pause machen können. An Getränken und Kuchen dürfen sie sich natürlich bedienen. Wir dachten daran, Snacks, z. B. Laugenstangen, für sie hinzustellen. Abends gibt es Buffet, aber in der Zeit müssen sie ja die Getränke servieren und es wäre, ehrlich gesagt, auch teuer, für 3 Personen mehr zu zahlen.

Findet ihr angemessen, wie wir das geplant haben?