zu 1: Das Verhältnis ist so nahe 1:1, dass man damit diese erheblichen Unterschiede nicht erklären kann. Das hat also nichts mit der Statistik zu tun, auch wenn ja nach Alter ein paar Prozente Unterschied vorhanden sind.
zu 2: Das erklärt ja nicht die Unterschieden, sondern allenfalls die Ursachen.
zu 3: Ja, es kann tatsächlich sein, dass die Daten ungenau sind. Solche Informationen stammen ja aus Selbstauskünften und möglicherweise sind einfach nicht alle ehrlich oder definieren Beziehung für sich anders. Ich denke, damit hast du schon einen Punkt getroffen. Ob es nun Unehrlichkeit oder abweichende Definitionen sind, bleibt unklar.
FALLS HYPOTHETISCH immer nur gleichaltrige Menschen miteinander Partnerschaften eingehen würden, dann müssten die Single-Quoten von Frauen und Männer quasi identisch sein. Ein mögliche Erklärung wäre also auch, dass Frauen statistisch signifikant ältere Partner haben.
Ich denke, dass es eine Mischung aus deinem Punkt 3 und der Altersdifferenz ist.