Hallo,

in Taiwan sind Sakura-Garnelen eine Spezialität.

https://de.wikibooks.org/wiki/Haltung_von_S%C3%BC%C3%9Fwassergarnelen:_Garnelen_%E2%80%93_sind_die_nicht_zum_Essen_da%3F

Tatsächlich spricht überhaupt nichts dagegen, Süsswassergarnelen zu essen.

Die RedFire Garnelen zB. sind recht unempfindlich und vermehren sich sehr schnell und einfach. Sie sind zwar recht klein, aber das hält einen ja nicht davon ab, sie zu essen.

Ich denke es ist ökologisch auch wesentlich besser verträglich, als Shrimps zu essen.

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