Als ich vor 20 Jahren in dem Bereich tätig war lautete die Berufsbezeichnung "Küchenspezialist" und sollte zum Lehrberuf werden.Die Ausbildung ist sehr Umfangreich

Materialkenntnisse (Holz, Kunststoffe, Stein u.s.w.)

Gerätekenntnisse

Arbeitsablauf bei dem Zubereiten von Speißen u.s.w.

Innenarchitektonische Grundkenntnisse

Elektro-,Gas- u. Wasserinstallationskenntnisse

Die Bedürfnisse der Kunden erkennen

Montage und noch viel mehr

also nichts für eine umgeschulte Fleischerei-Fachverkäuferin, oftmals nichteinmal umgeschult!