Hey Zusammen, ich habe letztes Jahr zwei Kräuter Hochbeete super simpel mit Supermarkt Kräutern angelegt. Nun in der Winter vorbei und ich möchte neue Kräuter in das selbe Hochbeet pflanzen. Über den Winter hat sich eine dicke Moosschicht gebildet und ich habe mich garnicht mehr um die Beete gekümmert. Reicht es wenn ich das Moos einfach abmache und die Erde so unbelassen wieder nutze und einfach neue Kräuter einpflanze? Und zweite Frage um den Schnittlauch rum ist auch eine fette Moosschicht, ist der noch essbar wenn er den ganzen Winter unbehandelt draußen lag?