Hallo zusammen und zwar habe ich gyros Fleisch, vakumiert, gekauft und es gegen 10 Uhr in die Küche gelegt da ich es zu Mittag anrichten wollte. Nun musste ich aber leider notgedrungen ausser Haus, kam um 20 Uhr wieder und habe das Fleisch erst dann in den Kühlschrank legen können. Kann ich es einen Tag danach noch essen oder sollte ich es entsorgen? Vielen Dank