Hallo, ich meine die klassische weiße, glaube auf Joghurt Knoblauch Basis. Die es über all als Standard gibt!?

Habe schon viele ausprobiert, doch irgendwie stimmt immer was nicht. Angeblich sollte Griecherer-Juhguhrt oder aus der Türkei reinkommen, das aus Griechenland der Joghurt kommt. Kann ich nicht wirklich glauben und allgemein wird die Soße dann zu dickflüssig könnte es auch Ayran sein?

Einen grobes Rezept von arabischen, türkischen, egal ob ursprünglich oder hier geboren (muslimischen) Mitmenschen, das wer sehr, sehr nett. Die Herkunft ist mir generell so was von egal, wusste nur nicht wie ich das sonst ausdrücken sollte. Brauche halt eine Expertenmeinung!!!!????