Das ist gesundheitsschädlich was du machst. Menschen mit Zöliakie (mich eingeschlossen) reagieren zeitnah bzw sofort mit Entzündungen im Darm wenn sie Gluten zu sich nehmen. Wenn du so weiter machst leiden deine darmzotten so sehr, das du irgendwann Darmkrebs oder sonstiges entwickeln KANNST. bitte rede mit deinem Arzt darüber. Wenn du gesichert Diagnose Zöliakie hast dann ist das wirklich nicht gut was du da machst.