Also gesund ist es auf keinem Fall, ich meine zum Beispiel eine Frau mit einer Größe von 1,60 und 60kg Körpergewicht verbraucht im Ruhezustand rund um die 1000 Kalorien. Und diese sind ein MUSS. Das ist halt die Anzahl Der Kalorien die man braucht um lebensnotwendige Prozesse durchzuführen z.B. Organe etc.
Da kannst du dir selbst ausrechnen ob das gesund ist oder nicht, 1000 Kalorien sind schon 3 kleine Mahlzeiten und da Magersüchtige Menschen ein Bruchteil davon zu sich nehmen ist es höchstwahrscheinlich nicht sehr gesund.

Geschätzt ist es bei einem extremen Fall um die 200 - 300 Kalorien.