hallo
ich wollte heute nen apfelkuchen backen, da ich alleine aber niemals nen ganzen kuchen verdrücken kann, wollte ich einen kleinen machen. ich habe in meinem buch aber nur ein rezept für eine 28er springform. da das aber mein lieblingsrezept ist, will ich keins ausm Internet nehmen, sondern das umwandeln. ich selbst habe ne 18er springform
ich hab jetzt schon überlegt es zu halbieren, bin mir aber nicht sicher, ob man wirklich alles halbiert.
halbiert man denn auch die 1 packung vanillezucker und 1 TL backpulver ?
hier mal die liste, was man alles für ne 28er braucht.
200g butter 230g zucker 400g mehl 3 eier 1 päckchen vanillezucker 1 TL Backpulver 1 prise salz 1kg äpfel saft 1 zitrone 2 EL milch 2 EL gehackte hasselnusskerne 100g puderzucker