Meines Wissens ist es nicht möglich "Gefällt mir"-Angaben für andere unsichtbar zu machen. Es ist aber möglich jedes "Gefällt mir" einzeln (!) wieder mit "Gefällt mir nicht mehr" zu entfernen. Beim Posten von Statusmeldungen kann man allerdings sehr wohl einstellen, dass die Beiträge nur von einem selbst gesehen werden können (untere rechte Ecke).