Ich war länger im Ausland und bin nun wieder in Deutschland und habe gemerkt dass mein TÜV nun schon seit 5 Monaten abgelaufen ist. Wie viel Strafe muss ich zahlen falls ich angehalten werde? Bekomme ich einen Punkt?

Wollte eine deutsche Buttercreme machen und hab beim Pudding machen glatt den Zucker vergessen. Kann ich den Zucker dann einfach zur Butter geben oder ihn noch nachträglich zum fertigen Pudding dazu geben?