Warum muss die Biuret-Reaktion unter Zugabe von NaOH stattfinden?
Warum muss man bevor man proteine mit der biuret probe nachweist naoh hinzugeben bevor man die kupfersulfat lösung hinzugibt. kann man das auch weglassen?
Biochemie,
Säure,
ph-Wert,
Reaktionsgleichung,
Säuren und Basen