es gibt von zotiac direkt eine wassergekühlte version zu kaufen

https://www.caseking.de/zotac-geforce-gtx-1080-arctic-storm-8192-mb-gddr5x-gczt-085.html

ob es die wasserkühlung auch einzelt zum selber montieren gibt müsstest du beim hersteller erfragen

klar geht das. du musst nur auf die einbau grösse achtern. die meisten gehäuse haben heute 2,5 und 3,5 zoll schächte. wenns ne 1,8 zoll platte ist brauchst du eventuell einen adapter das die platte in den einbauschacht passt und die kosten nicht viel.