Also ich habe mein Abitur dual zur Ausbildung zur Rechtsanwaltsfachangestellten gemacht und ich denke dass es bei den Medizinern nicht anders ist. Am besten du informierst dich in deiner Berufsschule einmal. Bei mir war es so .. ich bin zwei mal wöchentlich zur Berufsschule gegangen und 3,5 mal die Woche zur Arbeit. Dann hatte ich einmal die Woche nach der Arbeit Abendschule, in der ich dann für das Abitur unterrichtet wurde. Das Ganze ging 3 Jahre so. 

Klar kann man bestimmte Berufe erlernen wie Altenpflege und Gastro (wenn man wenigstens englisch kann)..

Dennoch würde ich einen Deutschkurs vorschlagen. Ich denke, wenn man sich da ans Arbeitsamt wendet, werden die einem bestimmte Kurse und Weiterbildungen anbieten.