Bitte iss nicht alle Proteine auf einmal! Der Körper kann nur ein Drittel davon verarbeiten (von 120g). Es ist wichtig die Proteine über den Tag zu verteilen.
Ich finde es wichtig die Frage ob man nun auf Fleisch verzichten sollte oder nicht praktisch zu betrachten.
Der Mensch ist ein Allesfresser, weshalb es egal ist ob er Fleisch isst oder nicht, solange er sich ausgewogen ernährt. Zudem hast du Recht, dass es sehr natürlich ist, dass der Mensch Fleisch ist. Gerade wir Menschen hier in Europa haben uns Jahrtausende lang carnivor ernährt.
Allerdings leben wir heute in einer Welt, die eine sehr schwarze Zukunft hat, wenn wir nicht unsere Gewohnheiten anpassen. Klar gibt es hier viele Gebiete auf denen diese Veränderungen stattfinden müssen aber Tatsache ist, dass die Fleischindustrie und der damit verbunden Aufwand, wie Wasser für die Tiere, Rohdung der Wälder als Ackerland für Tierfutter, etc., einen immens großen Teil dieser Verschmutzung ausmachen.
Deshalb habe ich mich dazu entschieden auf Fleisch zu verzichten. Nicht weil mir die Tiere leidtun oder meiner Gesundheit wegen, sondern aufgrund der Auswirkungen auf unseren Planten.
Ja 2g/1kg Körpergewicht sind vernünftig für den Muskelaufbau. Allerdings würde ich dir nicht empfehlen alles auf einmal nach dem Training zu trinken. Erstens geht man davon aus, dass der Körper nur etwa alle 2-3 Stunden 20-30g Protein verarbeiten kann und außerdem musst du nicht alle deine Proteine über den Proteinshake aufnehmen. Ich persönlich trinke nur einen Shake am Tag (90g Proteinpulver= 50g Protein) und esse statt einem zweiten Drink Magerquark.