Hansii345
29.05.2013, 20:55
Sind 400 g milchmädchen gleich 400ml milchmächdchen?

Zur Info: Milchmädchen ist gezuckerte Kondensmilch.... Im rezept steht nämlich ich brauche 400 ml Milchmädchen aber ich habe nur 400 gramm gefunden.... ist das das selbe? Ich weiß dass es bei wasser das selbe ist aber bei milchmädchen? was mach ich jetzt wenn nicht? Dnake

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Antwort
von HelmutWiener
04.02.2018, 12:25

Eine Dose mit 275 ml Kondensmilch Inhalt (Nestlé) wiegt 397 g. Kondensmilch hat also ein spezifisches Gewicht von 1,44 (= 397:275) - also deutlich höher als Wasser. Die ml-Angaben sind mit 1,44 zu multiplizieren: 400 ml x 1,44 = 576 g.

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