Also, da du das ja nicht jeden Tag essen wirst, kann ich meine Antwort auch nur auf diesen einen Tagesablauf beschränken.
Vier bis sechs Stunden Schlaf sind eigentlich zu wenig. Allerdings ist das von Mensch zu Mensch verschieden. Ich benötige, an einem Arbeitstag zehn Stunden Schlaf, während einer meiner Freunde mit nur vier oder fünf auskommt.
Zum Frühstück sind Eier ein guter Start. Wenn auch etwas einseitig. aber solange es Reichhaltig ist, dürfte es als Start ausreichen. Die Tomaten sind auch nicht schlecht dabei.
Pizza und Pommes sind natürlich nicht das Non plus Ultra. Vielleicht eher etwas mit Fleisch (muss aber nicht sein), Gemüse, und etwas Obst. Flüssigkeit natürlich nicht vergessen. Damit hast du Kohlenhydrate, Vitamine und diesen ganzen anderen Kram, den wir zum Leben brauchen, intus. Man kennt das ja.
Zum Abendessen ist der Reis und die Fischstäbchen nicht schlecht. Reis sättigt, Fisch ist auch gesund, wenn auch in Form der Fischstäbchen etwas schwer.
Das waren meine Tipps für einen, meiner Meinung nach, angenehmen Arbeitstag mit kulinarischer Abwechslung.
Aber um deine Frage zu beantworten: Ich halte von deiner Planung wenig. Wäre mir zwar am Wochenende Recht, aber wenn du das TATSÄCHLICH jeden Tag isst und so schläfst, kann das auf die Dauer ungesund sein.
Aber auch das ist wie gesagt von Mensch zu Mensch verschieden.