Danke nochmal an alle für die Antworten besonders an Dirk, deine Antwort werde ich gleich noch einmal in Ruhe lesen und überdenken, habe vorweg jedoch eine andere Frage..
und zwar möchte und werde ich im Sommer eine neue Ausbildung machen und möchte das Restaurant dann sozusagen als zweites Standbein laufen lassen, meine Frage wäre ist das überhaupt möglich und wenn ja wie muss es angemeldet werden?
Das Restaurant wollte ich mit einem Bekannten zusammen machen, er wird sich dann in Vollzeit drum kümmern und ich komme Abends dann zum aushelfen dazu, so haben wir uns das vorgestellt, wäre das so möglich?