Putenkeule kochen dann abziehen. Die Keule danach würzen und bei 175grad ca. 30 min ins Rohr.....wird mega !!!!!! So als Koch gelernt,und seit 35j praktisch Umgesetzt. Mega saftig und Geschmacklich abgerundet. Tipp....aus dem Kochsud die Soße daraus zubereiten.....

Ausprobieren lohnt!!!!